ADLIA

Регламенти техникии "Бехатарии шир ва маҳсулоти ширӣ" аз 30 апрели соли 2016 № 190

Санаи амалкуни:

Ҳолати ҳуҷҷат: Амалкунанда

Замимаи 3

Бо қарори Ҳукумати

Ҷумҳурии Тоҷикистон

аз "30" апрели соли 2016, № 190

тасдиқ шудааст

Замимаи 3

Бо қарори Ҳукумати

Ҷумҳурии Тоҷикистон

аз "30" апрели соли 2016, № 190

тасдиқ шудааст

РЕГЛАМЕНТИ ТЕХНИКИИ "БЕХАТАРИИ ШИР ВА МАҲСУЛОТИ ШИРӢ"

1. Муқаррароти умумӣ

1. Регламенти техникии Ҷумҳурии Тоҷикистон "Бехатарии шир ва маҳсулоти ширӣ" (минбаъд - Регламенти техникӣ) мутобиқи Қонуни Ҷумҳурии Тоҷикистон "Дар бораи бамеъёрдарории техникӣ" бо мақсади муқаррар намудани талаботи ҳатмӣ ба шир ва маҳсулоти ширӣ, ки дар қаламрави Ҷумҳурии Тоҷикистон ба муомилот бароварда мешаванд, таҳия шудааст.

2. Шир ва маҳсулоти ширӣ дар бозорҳои Ҷумҳурии Тоҷикистон, дар ҳолати мутобиқат ба талаботи Регламенти техникии мазкур ва дигар регламентҳои техникии Ҷумҳурии Тоҷикистон, ки амалашон барои онҳо татбиқ мегардад, ба муомилот бароварда мешаванд.

2. Доираи татбиқи регламенти техникии мазкур

3. Регламенти техникии мазкур бо мақсади ҳифзи ҳаёт ва саломатии инсон, муҳити зист, ҳаёт ва саломатии ҳайвонот, амалҳои огоҳкунандае, ки истеъмолкунандагони шир ва маҳсулоти шириро вобаста ба таъинот ва бехатарии он ба иштибоҳ андохта, ба шир ва маҳсулоти ширии дар қаламрави Ҷумҳурии Тоҷикистон ба фурӯш баровардашаванда, ҳамчунин равандҳои истеҳсол, бастабандӣ, тамғагузорӣ, нигоҳдорӣ, интиқол, фурӯш ва ба партов табдилёбии он татбиқ мегардад, нигаронида шудааст.

4. Регламенти техникии мазкур ба шир ва маҳсулоти ширии бо мақсади истеъмол истифодашаванда, аз ҷумла маҳсулоти ширии зерин татбиқ карда мешавад:

а) шири хом - шири хом ва беравғангардонидаи (хом ва ба таври гармӣ коркардшуда) хом, қаймоқи (хом ва ба таври гармӣ коркардшуда)хом;

б) маҳсулоти ширӣ, аз ҷумла:

...

Приложение 3

Утвержден

постановлением Правительства

Республики Таджикистан

от 30 апреля 2016 года, № 190

Приложение 3

Утвержден

постановлением Правительства

Республики Таджикистан

от 30 апреля 2016 года, № 190

ТЕХНИЧЕСКИЙ РЕГЛАМЕНТ

"БЕЗОПАСНОСТЬ МОЛОКА И МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ"

1. Общие положения

1. Технический регламент Республики Таджикистан "Безопасность молока и молочной продукции" (далее - Технический регламент) разработан в соответствии с Законом Республики Таджикистан "О техническом нормировании" с целью установления обязательных требований к молоку и молочной продукции, находящихся в обращении на территории Республики Таджикистан.

2. Молоко и молочная продукция выпускаются в обращение на рынке Республики Таджикистан при их соответствии требованиям настоящего Технического регламента, а также требованиям других технических регламентов Республики Таджикистан, действие которых на них распространяется.

2. Область применения настоящего технического регламента

3. Настоящий Технический регламент разработан в целях защиты жизни и здоровья человека, окружающей среды, жизни и здоровья животных, предупреждения действий, вводящих в заблуждение потребителей молока и молочной продукции относительно их назначения и безопасности, и распространяется на молоко и молочную продукцию, реализуемые на территории Республики Таджикистан, процессы их производства, упаковки, маркировки, хранения, перевозки, реализации и утилизации.

4. Настоящий Технический регламент распространяется на молоко и молочную продукцию используемые в пищевых целях, включая:

а) сырое молоко - сырье, обезжиренное молоко (сырое и термически обработанное) сырье, сливки (сырые и термически обработанные) - сырье;

...