×

Регламенти техникии «Талаботи бехатарии иловаҳои хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва воситаҳои ёрирасони технологӣ» аз 27 сентябри соли 2025, № 497

Санаи амалкуни:

Ҳолати ҳуҷҷат: Амалкунанда

Замима
ба қарори Ҳукумати
Ҷумҳурии Тоҷикистон
аз 27 сентябри соли 2025, № 497

Регламенти техникии «Талаботи бехатарии иловаҳои хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва воситаҳои ёрирасони технологӣ»

1.МУҚАРРАРОТИ УМУМӢ

1. Регламенти техникии «Талаботи бехатарии иловаҳои хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва воситаҳои ёрирасони технологӣ» (минбаъд - Регламенти техникӣ) талаботи ҳатмиро барои истифода ва иҷрои татбиқи иловаҳои хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва воситаҳои ёрирасони технологӣ ва таркиби онҳоро дар маҳсулоти хӯрокворӣ, ки дар ҳудуди Ҷумҳурии Тоҷикистон ба муомилот бароварда мешаванд ва талаботро ба раванди истеҳсол, нигоҳдорӣ, интиқол, фурӯш ва нобудсозӣ, инчунин талабот оид ба тамғагузорӣ, бастабандӣ ва баҳодиҳии мутобиқатро бо мақсади таъмини гардиши озоди маҳсулот муқаррар менамояд.

2. Регламенти техникӣ бо мақсади ҳифзи ҳаёт ва саломатии одамон, муҳити зист, ҳаёт ва саломатии ҳайвонот, пешгирӣ намудани амалҳое, ки истеъмолкунандагон ба иштибоҳ меоранд, таҳия гардидааст.

3. Объектҳои бамеъёрдарории техникии Регламенти техникӣ инҳо мебошанд:

1) иловаҳои хӯрокворӣ, иловаҳои мураккаби хӯрокворӣ;

2) хушбӯйкунандаҳо;

3) воситаҳои ёридиҳандаи технологӣ;

4) маҳсулоти хӯрокворӣ дар қисми таркиби иловаҳои хӯрокворӣ, моддаҳои фаъоли биологӣ аз хушбӯйкунандаҳо, миқдори боқимондаҳои воситаҳои ёрирасони технологӣ;

5) равандҳои истеҳсол, нигоҳдорӣ, интиқол, фурӯш ва нобудсозии иловаҳои хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва воситаҳои ёрирасони технологӣ.

4. Регламенти техникӣ ба равандҳои истеҳсол, нигоҳдорӣ, интиқол, фурӯш, нобудсозӣ ва истифодаи иловаҳои хӯрокворӣ, хушбӯйкунандаҳо ва воситаҳои технологӣ, ки аз тарафи шаҳрвандон дар шароити хона ва (ё) дар хоҷагиҳои ёрирасони шахсӣ истеҳсол гардида, танҳо барои истифодаи худӣ ва хоҷагиҳои шахсӣ пешбинӣ мешаванд ва барои ба муомилот баровардан дар ҳудуди Ҷумҳурии Тоҷикистон пешбинӣ намешаванд, татбиқ намегардад.

...
Приложение
к постановлению Правительства
Республики Таджикистан
от «27» сентября 2025 года, №497

Технический регламент «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»

1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1. Технический регламент «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (далее - Технический регламент) устанавливает обязателные для применения и исполнения требований к пищевым добавкам, ароматизаторам и технологическим вспомогательным средствам и их содержанию в пищевой продукции, выпускаемым в обращение на территории Республики Таджикистан, требования к процессом производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации, а также требования к маркировке, упаковке и оценки соответствия для обеспечения свободного перемещения продукции.

2. Технический регламент разработан в целях защиты жизни и здоровья человека, окружающей среды, жизни и (или) здоровья животных, предупреждения действий, вводящих в заблуждение потребителей.

3. Объектами технического нормирования Технического регламента являются:

1) пищевые добавки, комплексные пищевые добавки;

2) ароматизаторы;

3) технологические вспомогательные средства;

4) пищевая продукция в части содержания в ней пищевых добавок, биологически активных веществ из ароматизаторов, остаточных количеств технологических вспомогательных средств;

5) процессы производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств.

4. Действие Технического регламента не распространяется на осуществляемые гражданами в домашних условиях и (или) в личных подсобных хозяйствах процессы изготовления, хранения, перевозки, реализации, утилизации и применения пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, предназначенных только для личного потребления, и не предназначенных для выпуска в обращение на территории Республики Таджикистан.

...