Дохилшавӣ

Барномаи пешгирии норасоии микронутриентҳо ва бемориҳои вобаста ба он дар байни аҳолии Ҷумҳурии Тоҷикистон барои солҳои 2022-2027

Санаи амалкуни:

Ҳолати ҳуҷҷат: Амалкунанда

Замимаи 1

ба қарори Ҳукумати

Ҷумҳурии Тоҷикистон

аз 30 сентябри соли 2021, №415

Замимаи 1

ба қарори Ҳукумати

Ҷумҳурии Тоҷикистон

аз 30 сентябри соли 2021, №415

БАРНОМАИ ПЕШГИРИИ НОРАСОИИ МИКРОНУТРИЕНТҲО ВА БЕМОРИҲОИ ВОБАСТА БА ОН ДАР БАЙНИ АҲОЛИИ ҶУМҲУРИИ ТОҶИКИСТОН БАРОИ СОЛҲОИ 2022-2027

1. МУҚАРРАРОТИ УМУМӢ

1. Барномаи пешгирии норасоии микронутриентҳо ва бемориҳои вобаста ба он дар байни аҳолии Ҷумҳурии Тоҷикистон барои солҳои 2022-2027 (минбаъд - Барнома) бо мақсади ҳифзи солимии аҳолӣ ва пешгирии бемориҳо тавассути ғанигардонии маҳсулоти хӯрокворӣ бо микронутриентҳо таҳия шудааст.

2. Барнома барои расидан ба амнияти озуқаворӣ ва ғизои хушсифат, ки ҳадафи сеюми Стратегияи миллии рушди Ҷумҳурии Тоҷикистон дар давраи то соли 2030 ба ҳисоб меравад, мусоидат менамояд.

3. Муҳиммияти ғизои солим дар тақвият ва устувории саломатии инсон дар Ҳадафҳои Рушди Устувор пешбинӣ шуда, амалишавии он иҷрои уҳдадориҳои байналмилалиро таъмин мекунад.

4. Оқибати нимгуруснагӣ ва ғизои нокифоя метавонад баргаштнопазир бошад, бахусус барои 1000 рӯзи аввали ҳаёт (аз лаҳзаи ҳомилашавӣ то 24 моҳ), ки он сабаби камақлӣ, нокомӣ ва хавфи бемориҳои ғайрисироятӣ гардад. Нимгуруснагӣ аз насл ба насл гузашта, аз модарони нимгурусна аксаран кӯдакони камвазн таваллуд мешаванд, ки ба онҳо хатари беморшавӣ, фавт ва ақибмонии инкишоф таҳдид мекунад.

5. Дар Ҷумҳурии Тоҷикистон норасоии камхунии вобаста ба оҳан, нуқсонҳои найчаи асаб (ННА) ва дигар бемориҳо, ки дар натиҷаи норасоии моддаҳои ғизоӣ (микронутриентҳо) ба амал меоянд, инкишоф меёбад. Оқибати норасоии тӯлонии моддаҳои ғизоӣ ба саломатӣ, инкишофи организм, паст гардидани масунияти бадан ва қобилияти репродуктивӣ, наслофарӣ ва рушди ақлонӣ таъсири ногувор дорад.

6. Барнома ҷиҳати ҳифзи саломатӣ бо роҳи ғанигардонии маҳсулоти хӯрокворӣ мусоидат мекунад. Ҳангоми ғанигардонии маҳсулоти хӯрокворӣ бояд вазъи иҷтимоӣ ва иқтисодии аҳолӣ ба инобат гирифта шуда, дар навбати аввал он маҳсулоти хӯрокворӣ ғанӣ гардонида шавад, ки ҳамаи табақаҳои аҳолӣ ба онҳо дастрасӣ дошта, ҳамарӯза истеъмол мекунанд. Бинобар ин, бояд пеш аз ҳама орд (маҳсулоти ордӣ), шир (маҳсулоти ширӣ), намак, қанд ва дигар маҳсулоти аввалияи зарурӣ ғанӣ гардонида шаванд.

2. МАҚСАД ВА ВАЗИФАҲОИ БАРНОМА

7. Мақсади Барномаи мазкур пешгирии норасоии микронутриентҳо ва бемориҳои вобаста ба он (ҷоғар, шабкӯрӣ, синга, камхунӣ, норасоии найчаи асаб ва ғайра) тавассути таҳкими заминаи ҳуқуқӣ, пурзӯр намудани фаъолияти байниидоравӣ, назорати сифати маҳсулоти хӯроквории ғанигардонида, таъсиси низоми пешгирии бемориҳои ба ғизо алоқаманд бо роҳи ғанигардонии маҳсулоти хӯрокворӣ бо микронутриентҳо дар байни аҳолии Ҷумҳурии Тоҷикистон мебошад.

...

Приложение 1

к постановлению Правительства

Республики Таджикистан

от 30 сентября 2021 года, №415

Приложение 1

к постановлению Правительства

Республики Таджикистан

от 30 сентября 2021 года, №415

Программа профилактики микронутриентной недостаточности и связанных с ней заболеваний среди населения Республики Таджикистан на 2022-2027 годы

1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1. Программа профилактики микронутриентной недостаточности и связанных с ней заболеваний среди населения Республики Таджикистан на 2022-2027 годы (далее - Программа) разработана в целях сохранения здоровья населения и профилактики заболеваний посредством обогащения пищевых продуктов микронутриентами.

2. Программа способствует достижению продовольственной безопасности и качественного питания, что является третьей целью Национальной стратегии развития Республики Таджикистан на период до 2030 года.

3. Важность здорового питания для укрепления и устойчивости здоровья человека закреплена в Целях Устойчивого Развития, реализация которых обеспечит выполнение международных обязательств.

4. Последствия недоедания и недостаточного питания могут быть необратимыми, особенно за первые 1000 дней жизни (с момента зачатия до 24 месяцев), что является причиной слабоумия, невезения и риска неинфекционных заболеваний. Недоедание передается из поколения в поколение, полуголодные женщины чаще рожают детей с недостаточным весом, которые подвергаются большему риску заболеваемости, смертности и отставания в развитии.

5. В Республике Таджикистан увеличились случаи железодефицитной анемии, дефектов нервной трубки (ДНТ) и других заболеваний, вызванных с дефицитом микронутриентов. Последствия длительного дефицита питательных веществ негативно сказываются на здоровье, развитии организма, снижении иммунных и репродуктивных функций, потомство творений и умственном развитии.

6. Программа способствует укреплению здоровья путем обогащения продуктов питания. При обогащении пищевых продуктов микронутриентами необходимо учитывать социально-экономическое положение населения, и в первую очередь обогащать те продукты питания, которые доступны для всех слоев населения и потребляемые ежедневно. Поэтому, прежде всего следует обогащать муку (мучные изделия), молоко (молочные продукты), соль, сахар и другие необходимые первичные продукты.

2. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ПРОГРАММЫ

7. Целью настоящей Программы является предотвращение дефицита микронутриентов и связанных с ними заболеваний (зоб, ночная слепота, цинга, анемия, дефекты нервной трубки и т.д.), посредством укрепления правовой базы, усиления межведомственной деятельности, контроля качества обогащенных пищевых продуктов и создания системы предотвращения заболеваний, связанных с пищей путем обогащения пищевых продуктов микронутриентами среди населения Республики Таджикистан.

...